エノキタケが食卓に上がるまで
栽培中きのこが正常に育たないエノキタケが生じています。そんな株を簡単に判別する方法のお話です。
エノキタケが食卓に上がるまで -栽培過程における変異発生と予防法-
栽培中きのこが正常に育たないエノキタケが生じています。そんな株を簡単に判別する方法のお話です。
講 師：馬替 由美 （まがえ ゆみ）
生物機能開発部 きのこ生態研究室主任研究官
日 時：10月23日（火） 13：15〜15：00
場 所：多摩森林科学園 森の科学館 Tel. 0426-61-0200
〒193-0843 東京都八王子市廿里町1833
交 通：ＪＲ中央線・京王線 高尾駅下車 徒歩約10分
申し込み方法
往復はがきに，講座名「エノキタケが食卓に上がるまで／10月」，住所，氏名，年齢，職業，電話番号をお書きの上，下記宛先へお申し込み下さい。
申し込みの受付は，10/9（必着分）までです。
申込先・問い合わせ先
〒193-0843 東京都八王子市廿里町1833
多摩森林科学園 Tel. 0426-61-0200